商品介绍
商品简介
低筋面粉：又叫薄力粉，cake flour，蛋白质含量6.5-9.5%，可以用按照质量比四份中筋面粉加一份玉米淀粉（其它淀粉也可以）混合配成。适合做蛋糕、饼干、蛋挞等松散、酥脆、没有韧性的点心。
商品详情
百钻（Bakerdream）是安琪酵母股份有限公司旗下烘焙调料品牌，
绝对魔兽战线
农产品产业集群
广东省广州市 华南农业大学
2019-10-09 15:54:01
| 物料名称 | 物料溯源 |
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| 属性名称 | 属性内容 |
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百钻（Bakerdream）是安琪酵母股份有限公司旗下烘焙调料品牌，
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