商品简介

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材料：燕窝5克、甜樱桃10粒、冰糖100克。
做法：
      1、将燕窝放在小盆里。如用干燕窝则放清水中浸泡三、四小时后去毛，除去杂质后，用沸水稍泡，捞出放入凉水中浸约四小时，最后隔水小火炖45分钟。
      2、将甜樱桃切片。
      3、将冰糖加清水500克入锅，微火煮至糖化汁粘时，用纱布滤去杂质，然后将净糖汁冲入盛燕窝的小盆里，去除多余糖汁，再将剩余的净糖汁冲入燕窝，上笼屉用旺火蒸五分钟取出，撒上樱桃片即成。
樱桃燕窝色泽洁白，细嫩软润，清甜滋补，可以排毒养颜，滋补润肤。更多养生知识，请关注做饭网.     (摘自做饭网）