『新奥尔良烤肉披萨』
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制作时间 < 20分钟
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食材表：
收起
食材 用量 来源
低筋面粉 2 0 0 克 查看来源
白糖 0 3 0 克 查看来源
盐 0 0 4 克 无
高筋面粉 3 0 0 克 查看来源
纯牛奶 2 4 0 克 查看来源
酵母 0 0 5 克 查看来源
玉米油 0 4 0 克 查看来源
鸡大胸 0 5 0 克 查看来源
新奥尔良腌料 0 3 0 克 无
清水 3 0 0 克 无
玉米粒 1 0 0 克 查看来源
番茄 2 0 0 克 查看来源
披萨酱 0 4 0 克 无
马苏里拉芝士 0 2 0 克 无
单位换算
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营养成分统计：
卡路里 蛋白质 脂肪 碳水化合物
543.98Kcal 2.844g 42.192g 38.837g
步骤1/17
将披萨饼皮所有材料放入面包桶，先液体后分类，酵母挖个坑放中间。
步骤2/17
启动面包机揉面30分钟成光滑面团
步骤3/17
直接放在面包桶发酵至原来的两倍大，手指探入不回缩即发酵完成。
步骤4/17
将发酵好的面团揉几分钟排气后，将面团滚圆用手压扁，用擀面丈擀成中间略厚边缘薄的圆形。
步骤5/17
放入披萨盘内，边缘按压一下成型，用叉子叉上小孔。
步骤6/17
披萨饼皮就完成啦
步骤7/17
鸡胸肉已经对半剖开。用菜刀柄捶几下使肉松散。切成小丁
步骤8/17
加入新奥尔良腌料和少许清水腌制15分钟。
步骤9/17
烤盘铺锡纸，放入腌好的肉
步骤10/17
送入预热好的烤箱200度10分钟至肉熟取出
步骤11/17
准备烤披萨材料。玉米粒提前焯水
步骤12/17
将披萨饼皮刷一层薄薄的玉米油。
步骤13/17
用勺子挖披萨酱抹匀，撒上一些芝士碎
步骤14/17
铺上奥尔良烤肉，撒一层芝士碎
步骤15/17
铺上番茄丁，铺芝士碎，撒玉米粒和青椒丁，最后表面铺厚厚的芝士碎。
步骤16/17
送入预热好的烤箱中层上下火200度15分钟至饼熟芝士碎融化即可。
步骤17/17
取出开吃
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