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『御手洗团子』
Devin
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御手洗团子
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糯米粉
0 1 0 克
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红糖
0 1 0 克
无
酱油
0 0 4 克
无
淀粉
0 0 8 克
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『糯米粉,』
这些食材没有查到营养成分信息,此营养成分统计没有包含这些食材的营养成分。
卡路里
蛋白质
脂肪
碳水化合物
72.42Kcal
0.706g
0.364g
16.592g
步骤1/1
糯米粉和內酯豆腐混(糯米粉慢慢添加,不要一下子把120克都导入,不同品牌内酯豆腐含水量不同) 揉成光滑的豆腐糯米团(是表面湿湿的但不黏手的状态) 分成30克左右的剂子,分别揉圆(这个量大概可 以做6个30克的,2个25克左右的) 用余下的面团用模具压出椭圆形,一切二做耳朵 用翻糖工具压下耳朵,沾点水将耳朵黏在头部两侧,取一小撮揉圆做成鼻子和眉毛 用竹签或刮板做出屁屁形状,用小手指压大些,让分界更明显 再取点面团在手心搓成长条,卷下做成尾巴,同样面团刷点水将尾巴黏上去 用相同方法做好剩余的团子
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以菜谱分类
清空菜篮子
5毫升
1茶匙
1/3汤匙
15毫升
3茶匙
1汤匙
30毫升
6茶匙
2汤匙
50毫升
10茶匙
3 1/3汤匙
100毫升
20茶匙
6 2/3汤匙
10毫升
3茶匙 油
1汤匙 油
10克
3茶匙 黄油
1汤匙 黄油
20克
3茶匙 蜂蜜
1汤匙 蜂蜜
15克
3茶匙 面粉
1汤匙 面粉
15克
3茶匙 糖
1汤匙 糖