食材表：
收起
| 食材 | 用量 | 来源 |
|---|---|---|
| 西兰花 | 0 5 0 克 | 查看来源 |
| 小米椒 | 0 1 0 克 | 查看来源 |
| 生抽 | 0 1 0 克 | 查看来源 |
| 蒜泥 | 0 0 8 克 | 查看来源 |
| 米醋 | 0 1 0 克 | 查看来源 |
| 香油 | 0 0 6 克 | 查看来源 |
单位换算
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营养成分统计：
| 卡路里 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
|---|---|---|---|
| 40.92Kcal | 2.794g | 0.588g | 6.066g |
步骤1/8
蒜加适量盐捣成泥
步骤2/8
蒜加适量盐捣成泥
步骤3/8
西兰花适量
步骤4/8
掰成小朵
步骤5/8
开水适量盐，西兰花绰至断生
步骤6/8
捞出过凉水，盛至碗中
步骤7/8
小米椒放绰好的西兰花上
步骤8/8
蒜汁浇到西兰花上，拌匀盛盘