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『肉汁大萝卜』
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肉汁大萝卜
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食材表:
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食材
用量
来源
白萝卜
5 0 0 克
无
五花肉
0 5 0 克
无
盐
0 0 2 克
无
酱油
0 0 9 克
无
黄酒
0 5 0 毫升
无
糖
0 2 0 克
无
水
0 8 0 克
无
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营养成分统计:
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『五花肉,』
这些食材没有查到营养成分信息,此营养成分统计没有包含这些食材的营养成分。
卡路里
蛋白质
脂肪
碳水化合物
307.88Kcal
27.483g
2.875g
42.559g
步骤1/4
准备食材,五花肉切片,萝卜去皮切块
步骤2/4
肉片加姜片下锅翻炒干再加油,这样油不会溅出。翻炒变色。加入黄酒、生抽、老抽、冰糖、盐翻炒上色
步骤3/4
加入萝卜翻炒均匀,加80毫升热水,烧开翻炒均匀,盖上锅盖小火15分钟
步骤4/4
开盖大火收汁,再盖上锅盖焖五分钟出锅
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清空菜篮子
5毫升
1茶匙
1/3汤匙
15毫升
3茶匙
1汤匙
30毫升
6茶匙
2汤匙
50毫升
10茶匙
3 1/3汤匙
100毫升
20茶匙
6 2/3汤匙
10毫升
3茶匙 油
1汤匙 油
10克
3茶匙 黄油
1汤匙 黄油
20克
3茶匙 蜂蜜
1汤匙 蜂蜜
15克
3茶匙 面粉
1汤匙 面粉
15克
3茶匙 糖
1汤匙 糖