介绍
收起
烧开后需要不停的搅拌，这样粥才不会糊锅；
【相生相克】小米忌与杏仁同食
【功效】具有补肾益肺、益气养阴的功效。适用于大病后或久病体虚，出现乏力、失眠、心悸、汗出、气短等症状的人群服用。
食材表：
收起
| 食材 | 用量 | 来源 |
|---|---|---|
| 龙筵冬虫夏草 | 0 0 4 根 | 无 |
| 淮山 | 0 5 0 克 | 无 |
| 小米 | 1 5 0 克 | 无 |
| 新鲜猪绞肉 | 0 5 0 克 | 无 |
单位换算
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营养成分统计：
| 卡路里 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
|---|---|---|---|
| 537Kcal | 13.5g | 4.65g | 110.25g |
步骤1/5
龙筵冬虫夏草洗净备用
步骤2/5
可以在菜市场购买绞好的肉也可以选择自己在剁，当然自己剁的肉肯定比外面买的要好很多啦
步骤3/5
淮山洗净，切成比较小的段，这样更容易煮烂，让粥更粘稠
步骤4/5
小米淘洗干净后，入锅加入龙筵冬虫夏草，淮山，以及剁好的瘦肉，清水适量
步骤5/5
大火烧开后改用小火焖煮成粥装就可以了