食材表：
收起
| 食材 | 用量 | 来源 |
|---|---|---|
| 里脊肉 | 0 2 0 克 | 无 |
| 盐 | 0 0 2 克 | 无 |
| 青红椒 | 0 1 0 克 | 无 |
| 黄瓜 | 0 1 0 克 | 无 |
| 火腿肠 | 0 0 2 根 | 无 |
| 鸡蛋 | 0 0 3 个 | 无 |
| 低筋面粉 | 0 6 0 克 | 无 |
| 葱花 | 0 0 5 克 | 无 |
| 食用油 | 无 | |
| 甜面酱 | 无 | |
| 辣椒酱 | 无 |
单位换算
快速采购
加入菜篮
营养成分统计：
| 卡路里 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
|---|---|---|---|
| 22Kcal | 1.201g | 1.548g | 1.022g |
步骤1/7
1、里脊肉切片，加盐和黑胡椒腌制10分钟。青红椒、黄瓜分别切丝。
步骤2/7
2、热锅冷油，放入腌好的里脊肉，小火五分钟煎熟，同时将火腿肠煎香。
步骤3/7
3、三颗蛋液、少量盐、60g低筋面粉混合，边拌边分几次加入半杯水，拌匀成没有颗粒的面糊后，加葱花。（两张鸡蛋饼的量）
步骤4/7
4、平底锅热油，倒入一层面糊，小火慢煎至蛋皮成型，呈金黄色。
步骤5/7
5、双面煎熟后，出锅。
步骤6/7
6、饼皮内涂甜面酱、辣椒酱，放入里脊肉、火腿肠、黄瓜丝和生菜。
步骤7/7
卷！切！