介绍
收起
面粉的吸湿性都不一样酸奶稠稀度也不一样，根据面粉酸奶量自行调整
食材表：
收起
| 食材 | 用量 | 来源 |
|---|---|---|
| 全麦面包粉 | 3 2 0 克 | 查看来源 |
| 原味酸奶 | 2 4 0 克 | 查看来源 |
| 鸡蛋 | 0 0 1 个 | 查看来源 |
| 盐 | 0 0 3 克 | 查看来源 |
| 酵母 | 0 0 5 克 | 查看来源 |
| 白糖 | 0 1 5 克 | 查看来源 |
| 蔓越莓干 | 0 2 5 克 | 查看来源 |
单位换算
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营养成分统计：
| 卡路里 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
|---|---|---|---|
| 84.05Kcal | 0.941g | 1.672g | 16.637g |
步骤1/5
把原材料放入面包机启动揉面程序20分钟
步骤2/5
面团从面包机中取出后盖上保鲜膜发酵至2倍大
步骤3/5
发酵好的面团揉压排气.分成5到6等份，然后擀成长椭圆形把蔓越莓干撒上
步骤4/5
从边缘滚起把边捏紧，撒上干面粉，用刀片中间割一条口两边分别割两条小口成树叶状
步骤5/5
放入烤箱中调到发酵功能发酵大约30到40分钟，发酵好180度烤18分钟就可以出炉了