菜式介绍 辣子鸡,是一道经典的川渝地区的特色传统名肴,因缘于重庆歌乐山而得名。一般以鸡为主料,加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成,营养丰富,味道鲜美,虽然是同一道菜,各地制作也各有特色。 制作厨师 暂无厨师介绍 适合体质 气郁质 适合性别 男女皆适 适合年龄 10岁以上 适合季节 任何季节
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