食材：
主料：益母草450g 猪血200g 猪瘦肉200g
辅料：油适量 盐适量 高汤适量 麻油适量 白胡椒粉适量

步骤：
1.益母草择好，洗净待用
2.猪血洗净，高汤一份，瘦肉切片
3.锅内烧热水，将猪血放入焯水，后取出
4.重新起一锅，下高汤和适量清水，煮开，下益母草
5.煮至益母草变软，下猪血
6.放盐，下瘦肉片
7.下适量麻油、白胡椒粉去腥调味，盛出