美式快餐馆
牛肉汉堡+薯条
主料
鸡肉, 两块, 生菜, 少量, 番茄, 两片, 土豆, 一个, 汉堡胚, 两个, 火腿, 两片。
辅料
千岛酱, 少量。
超级汉堡(附加薯条做法)的做法步骤
1. 选择两块鸡胸肉,用叉子叉小孔,可以使鸡肉入味。
2. 鸡肉先用青柠檬汁去味,然后加入黑胡椒粉,盐,少量生粉抹均匀在鸡肉上,腌制30~45分钟。
3. 将土豆洗净然后切条。
4. 将水煮开,然后加入土豆,煮3~4分钟。
5. 将土豆沥干水,用厨房纸擦干。
6. 将土豆放入冷冻格,冷冻到土豆变硬。
7. 将油烧至八成,将薯条放入炸至脆。
8. 将汉堡胚放入平底锅加热。
9. 将腌制好的鸡肉下锅煎到两面金黄。
10. 根据喜爱将所有材料放入,再加上一些千岛酱或沙拉酱。
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