菜式介绍

“沙锅鱼头豆腐”是杭州著名的菜肴之一，据说其所以著名与清代乾隆皇帝有关。关于“鱼头豆腐”，要从过去王润兴饭店的店堂中挂有一幅对联说起。对联句是这样写的：“肚饥饭碗小，鱼美酒肠宽；问客何处好，嫩豆腐烧鱼

制作厨师

厨师名称：梵正

厨师介绍：帅哥大厨，无所不能

适合体质

适合性别

适合年龄

适合季节