菜式介绍 羊杂碎汤是一道美食,主要材料有羊肚、羊肝、羊肺、羊肠等。将羊下水煮好,切碎;在原汤中,配以姜为主的佐料粉,汤呈白色,不可混浊,再把退肉的羊头骨入锅,切好后的羊杂碎肉装碗浇汤淤热即食。 制作厨师 暂无厨师介绍 适合体质 适合性别 男女皆适 适合年龄 0-80 适合季节 全年皆宜
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