菜式介绍

选择鸭胸最紧实的部位，剔除所有油腻与盐分，并辅之以青柠去腥，添加少量的胡椒与薄荷

制作厨师

厨师名称：林述魏

厨师介绍：成都美食之都促进会副秘书长。曾担任G20峰会、联合国世界旅游组织大会和财富全球论坛晚宴等大型峰会及论坛的主厨，被评为美食美酒中国Best50明星厨师，联合利华评选中国新生代行政总厨Top50。

适合体质

适合性别

适合年龄

适合季节