-易用邦供应链平台

徽宜人家

菜式介绍

徽宜人家安徽地区汉族传统名菜，属徽州菜系，咸甜味，狸肉酥烂醇香，色金红，汤汁稠亮，咸鲜口味中有甜味，十分可口。

制作厨师

厨师名称：小陈

厨师介绍：正宗徽菜厨师

适合体质

适合性别

男女皆适

适合年龄

10-65

适合季节

四季皆可

红烧果子狸：红烧果子狸是安徽地区汉族传统名菜，属徽州菜系，咸甜味，狸肉酥烂醇香，色金红，汤汁稠亮，咸鲜口味中有甜味，十分可口。其中的辅料梨，不能与与螃蟹和鹅肉同食，否则会引起胃肠不适。该菜含有多种营养，如：蛋白质、脂肪、胡萝卜素和钙等。

食材清单

果子狸肉	450克	梨	1.5个
小葱结	10克	绍酒	10克
姜	适量	冰糖	15克
酱油	50克	熟猪油	50克

0

0人评论

0
0
0
0
0

暂无评论

Loading...