菜式介绍
烧鹅,传统特色菜肴,属粤菜系,烧鹅源于烧鸭。烧鹅色泽金红,味美可口。
制作厨师
厨师名称:黄永安
厨师介绍:黄永安,广州番禺人,从事涉足餐饮行业已经有14年,以其精湛的厨艺及灵活的管理思维迅速成为同行业中的后起之秀,拥有丰富的厨房管理经验,曾任职于星际酒店和大酒店各种会所及连锁店等
粤哈哈的粤菜馆
烧鹅,传统特色菜肴,属粤菜系,烧鹅源于烧鸭。烧鹅色泽金红,味美可口。
厨师介绍:黄永安,广州番禺人,从事涉足餐饮行业已经有14年,以其精湛的厨艺及灵活的管理思维迅速成为同行业中的后起之秀,拥有丰富的厨房管理经验,曾任职于星际酒店和大酒店各种会所及连锁店等
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