菜式介绍 鱼头泡饼是一道北京市的地方传统名菜,属于京帮菜。是以北方酱、炖为基础,改良而成的一道特色北京菜。大鱼头咸鲜微辣,肉质嫩滑而香味浓郁;烙饼酥脆,现烙现吃,蘸汤后更可口。一菜两吃。 制作厨师 厨师名称:张师傅 厨师介绍:经验老道的一把好手 适合体质 平和质 气虚质 阳虚质 阴虚质 特禀质 适合性别 男女皆适 适合年龄 适合所有年龄 适合季节 冬季;春季;秋季
暂无评论