菜式介绍

酱肘子是一道卤菜中的常见的特色传统名菜。该菜营养丰富，色香味俱全，酥烂香醇，色浓味厚。北京的“天福号”酱肘子远近闻名。因其软、料、肥而不腻，且营养丰富备受人们青睐。

制作厨师

厨师名称：张师傅

厨师介绍：经验老道的一把好手

适合体质

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适合年龄

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