菜式介绍

皮蛋豆腐是一道家常凉拌菜，主要制作材料为内脂豆腐、榨菜、皮蛋、香油、香菜，其制作简单，营养丰富，清热解火，富含人体所需的多种营养成分。

制作厨师

厨师名称：新东方

厨师介绍：中式烹调师职业资格一级

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