菜式介绍

三河酥鸭，此菜巧控火候，汤清，皮香，肉酥。鸭肉易于消化，能有效抵抗多种炎症；香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。

制作厨师

厨师名称：艾克斯

厨师介绍：新东方毕业高级大厨，技法精湛，火候掌控到位，从业多年，经验老道。

适合体质

适合性别

适合年龄

适合季节