菜式介绍 驴肉甩饼,山西上党(今长治)地方小吃,因起源于潞城,故又称“潞城甩饼”,若用甩饼卷上腊驴肉吃,民间又叫“甩饼卷腊肉”。驴肉甩饼已有100余年的历史,原料配有精面粉、驴油、葱花、椒盐、腊肉片等。驴肉甩饼 制作厨师 暂无厨师介绍 适合体质 阴虚质 适合性别 男女皆适 适合年龄 全年龄 适合季节 四季
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