菜式介绍

主要以羊肉为主料，出盘时加上香菜；味型有：麻辣、微辣、咸鲜、回甜等。羊肉首选渝巴山区的山羊肉，在餐馆临街而作，层层叠叠于蒸台上，犹如宝塔般参天，又如石林般壮观，清雾缭绕、香气四溢、香辣适口、回味悠长、

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