菜式介绍

米线是云南的特色食品。过桥米线是将米线、汤料、配料分别制作，现吃现拌的烹调形式和食用方法。是米线中的上品，以用料考究，制作精良，吃法独特，独具风味而闻名中外。

制作厨师

厨师名称：猪猪

厨师介绍：年轻有为的掌厨20年经验老道的擅长各种汤粉面的高级厨师

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