菜式介绍

臊（sào）子面是中国陕西省的特色传统面食之一、是著名西府小吃，以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。在陕西关中平原及甘肃陇东等地方流行。 臊子面历史悠久，其中含有配菜比如豆腐，鸡蛋等，做法简单。臊子就是肉丁的

制作厨师

厨师名称：猪猪

厨师介绍：年轻有为的掌厨20年经验老道的擅长各种汤粉面的高级厨师

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