_家的味道_
香浓 可口 温暖
食材:4CM圆勺
500g猪排骨,10片生姜,1勺料酒,开水,5朵香菇,1根玉米,1根胡萝卜,适量盐,适量鸡精,适量葱花
做法:
①500g猪排骨洗干净,冷水下锅,加5片生姜+1勺料酒,大火煮至较多血沫漂出即可关火,捞出排骨用较热的水洗干净。重新放回电饭锅中,加大半锅开水+5片生姜。
②选择炖汤功能,炖大约90分钟。
③加入自己喜欢的配菜(5朵香菇,1根玉米,1根胡萝卜),继续炖30分钟,根据自己口味儿撒点盐+鸡精+葱花。
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