菜式介绍
芦蒿炒面筋是一道营养价值较高的菜肴。芦蒿本身含有丰富的营养成分，每100克可食部分含有能量57千卡，蛋白质3.7克，钙17毫克，钾40毫克，维生素C 1毫克，并且含有较高的总黄酮和抗癌元素硒，其硒含量
制作厨师
厨师名称：柳嫂子
厨师介绍：柳嫂子，古典小说《红楼梦》中的人物，大观园内厨房主管，柳五儿之母。她曾经在十二个小戏子暗指的梨香院里当厨子，因此与小戏子芳官儿交好。她想通过芳官把女儿送进贾宝玉所住的怡红院，故对怡红院中人格外照顾。她巴结晴雯芳官儿，因此怠慢得罪了贾迎春的丫头司棋，被司棋领着缀锦楼的丫头们将大厨房一通乱砸，柳家的怕了，等司棋回去。她忙蒸了司棋要的蛋羹，却被司棋泼于地下。后因小丫头莲花儿等，她被牵连到“玫瑰露”事件。
暂无评论