1. 优质荷叶：我们精心挑选来自天然水域生长的优质荷叶，荷叶富含多种对人体有益的成分，如荷叶碱、黄酮类化合物等，具有清热解暑、降脂减肥等功效，为荷叶山楂糕赋予了独特的清新口感和健康价值。

2. 新鲜山楂：选用成熟饱满的新鲜山楂，山楂含有丰富的有机酸、维生素C等营养成分，具有开胃消食、活血化瘀等作用，是荷叶山楂糕酸甜口味的重要来源。

3. 糯米粉：添加适量的糯米粉作为糕体的主要原料，为荷叶山楂糕提供了柔软、细腻的质地，使其口感更加丰富。

4. 白砂糖：使用白砂糖来调节糕体的甜度，根据个人口味可适当增减用量，确保荷叶山楂糕既有酸甜的味道，又不失适度的甜蜜。

5. 水：适量的水用于将各种原料混合搅拌成均匀的糊状，以便后续制作成型。