菜式介绍

面条需选用高筋面粉制作的碱水面，加入食用碱使其呈现淡黄色，口感筋道爽滑，煮后不易粘连。芝麻酱是灵魂调料，以优质白芝麻为原料，经筛选、清洗、烘烤、研磨等工序制成，质地细腻，香气浓郁。辅料有萝卜丁、葱花、

制作厨师

适合体质

适合性别

适合年龄

适合季节