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『武大郎烧饼』
hzthzthzt
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武大郎烧饼
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食材
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中筋面粉
3 0 0 克
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酵母
0 0 3 克
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白糖
0 1 0 克
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温水
1 5 0 克
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面粉(椒盐用)
0 1 0 克
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椒盐
0 2 0 克
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食用油
0 4 0 克
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黑白芝麻
0 2 0 克
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营养成分统计:
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『中筋面粉,温水,面粉(椒盐用),椒盐,食用油,黑白芝麻』
这些食材没有查到营养成分信息,此营养成分统计没有包含这些食材的营养成分。
卡路里
蛋白质
脂肪
碳水化合物
42.78Kcal
0.088g
0g
10.607g
步骤1/13
面粉、酵母和糖放盆里搅拌均匀
步骤2/13
用温水揉成面团,盖上保鲜膜醒面
步骤3/13
面粉加椒盐和油混合均匀,稀一点
步骤4/13
发好的面揉面排气
步骤5/13
分成八个同等大小的块
步骤6/13
将小块擀成饼
步骤7/13
抹上椒盐,如图切口
步骤8/13
如图绕圈卷起来,捏紧接口
步骤9/13
立起来压成饼
步骤10/13
表面沾一层水,沾一层芝麻,擀成饼
步骤11/13
锅中烙至两面金黄
步骤12/13
烤箱180度上下火中层烤10分钟
步骤13/13
出炉摆盘
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以菜谱分类
清空菜篮子
5毫升
1茶匙
1/3汤匙
15毫升
3茶匙
1汤匙
30毫升
6茶匙
2汤匙
50毫升
10茶匙
3 1/3汤匙
100毫升
20茶匙
6 2/3汤匙
10毫升
3茶匙 油
1汤匙 油
10克
3茶匙 黄油
1汤匙 黄油
20克
3茶匙 蜂蜜
1汤匙 蜂蜜
15克
3茶匙 面粉
1汤匙 面粉
15克
3茶匙 糖
1汤匙 糖