介绍
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食材表：
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| 食材 | 用量 | 来源 |
|---|---|---|
| 木薯粉 | 4 5 0 克 | 查看来源 |
| 仙草粉 | 0 5 0 克 | 查看来源 |
| 红薯 | 0 3 0 克 | 查看来源 |
| 红豆 | 1 5 0 克 | 查看来源 |
| 紫薯 | 3 0 0 克 | 查看来源 |
| 椰奶 | 5 0 0 克 | 查看来源 |
| 白砂糖 | 1 5 0 克 | 查看来源 |
| 芋头 | 3 0 0 克 | 查看来源 |
单位换算
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营养成分统计：
| 卡路里 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
|---|---|---|---|
| 1226.7Kcal | 14.13g | 6.06g | 278.88g |
步骤1/5
仙草粉与水重量1:3，搅拌，下锅煮沸，置冰箱冷藏4小时
步骤2/5
大火蒸熟芋头、红薯和紫薯，再去皮，碾成泥，各加50克白糖和150克木薯粉，揉成面团，再搓成长条，切丁
步骤3/5
沸水煮芋圆至浮起，捞出放凉水冷却
步骤4/5
红豆下锅煮熟至软
步骤5/5
将仙草切小块，加芋圆、红豆，倒椰奶即可