介绍
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食材表：
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| 食材 | 用量 | 来源 |
|---|---|---|
| 大闸蟹 | 0 0 5 只 | 无 |
| 料酒 | 0 0 2 汤匙 | 无 |
| 香辛料 | 0 0 2 撮 | 无 |
单位换算
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加入菜篮
营养成分统计：
| 卡路里 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
|---|---|---|---|
| 0Kcal | 0g | 0g | 0g |
步骤1/4
大闸蟹洗净，大卸八块。
步骤2/4
冷锅烧油，待油温沸腾后下入香料，炒至飘香。
步骤3/4
倒入大闸蟹，倒入少许水，翻炒至飘香。
步骤4/4
出锅上桌，飘香十里。金秋九月，肥蟹正当时，人间最好季。食蟹配姜茶，中和蟹之寒凉，既赏美味，又护身体。