介绍
收起
爽口，解渴
食材表：
收起
| 食材 | 用量 | 来源 |
|---|---|---|
| 黄瓜 | 0 0 2 根 | 查看来源 |
| 盐 | 0 0 5 克 | 查看来源 |
| 糖 | 0 0 1 克 | 查看来源 |
| 辣椒 | 0 0 3 个 | 查看来源 |
| 蒜 | 0 0 3 瓣 | 查看来源 |
| 白糖 | 0 1 3 克 | 查看来源 |
| 生抽 | 0 4 0 毫升 | 查看来源 |
| 醋 | 0 4 5 毫升 | 无 |
单位换算
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营养成分统计：
| 卡路里 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
|---|---|---|---|
| 114.5Kcal | 2.204g | 3.301g | 20.191g |
步骤1/3
黄瓜切长条，加盐，糖，搅拌，放冰箱腌制一个小时
步骤2/3
大蒜切片，辣椒切片，加调味料，生抽，糖，醋，盐，酱拌均匀
步骤3/3
黄瓜取出，倒去多余水分，浇汁搅拌，再次放入冰箱，腌制5小时