食材表：
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| 食材 | 用量 | 来源 |
|---|---|---|
| 乌冬面 | 0 8 0 克 | 查看来源 |
| 白洋葱 | 0 0 0 ¼ 个 | 查看来源 |
| 咖喱 | 0 0 2 汤匙 | 查看来源 |
| 肥牛 | 0 2 0 克 | 查看来源 |
| 胡萝卜 | 0 5 0 片 | 查看来源 |
| 食用油 | 0 0 1 汤匙 | 查看来源 |
| 生抽 | 0 0 2 汤匙 | 查看来源 |
| 小葱 | 0 0 1 条 | 查看来源 |
| 白芝麻 | 0 0 1 茶匙 | 无 |
| 鸡蛋 | 0 0 0 ½ 个 | 查看来源 |
单位换算
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营养成分统计：
| 卡路里 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
|---|---|---|---|
| 18.74Kcal | 0.516g | 0.104g | 3.885g |
步骤1/8
乌冬下锅焯一下，水开就可以盛到碗里
步骤2/8
铁锅炒白洋葱
步骤3/8
炒香后倒入汤
步骤4/8
放2勺日式咖喱、2勺生抽
步骤5/8
继续用焯乌冬的水，下胡萝卜片和肥牛焯一下
步骤6/8
焯好水的肥牛下咖喱锅
步骤7/8
再煮个半分钟
步骤8/8
最后把咖喱高汤浇到乌冬面上，摆好食材，加半个鸡蛋，撒葱花和芝麻