食材表：
收起
| 食材 | 用量 | 来源 |
|---|---|---|
| 鸡翅 | 0 1 0 个 | 查看来源 |
| 蜂蜜 | 0 0 1 茶匙 | 无 |
| 生抽 | 0 0 1 茶匙 | 查看来源 |
| 老抽 | 0 0 1 ⅛ 茶匙 | 无 |
| 耗油 | 0 0 1 ¼ 茶匙 | 无 |
| 盐 | 0 0 1 ⅛ 茶匙 | 查看来源 |
| 料酒 | 0 0 1 汤匙 | 无 |
| 孜然 | 0 0 1 茶匙 | 无 |
| 辣椒粉 | 0 0 1 茶匙 | 无 |
单位换算
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营养成分统计：
| 卡路里 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
|---|---|---|---|
| 30.61Kcal | 2.117g | 1.822g | 1.551g |
步骤1/3
把解冻好的鸡翅两面三刀之后，用厨房用纸吸干水分（重要）
步骤2/3
加入蜂蜜外的所有材料腌制半小时以上，这里可以根据腌制时间长短调整盐和生抽的多少，大家自行斟酌哈～
步骤3/3
最重要的来了，鸡翅是否好吃，怎么烤很关键！一定要用镂空的这种烤架去烤，烤出来的鸡翅才会外焦里嫩，不会水水的！！而且全程不用翻面，超级方便～
在烤架下面放上铺好锡纸的烤盘来接油，方便清理。
我一般不预热烤箱，把鸡翅放进去上下230度40分钟，口感正好。
注意的一点是烤到三十分钟的时候，把一勺蜂蜜和水一比一搅匀，刷在鸡翅上面，这样烤出来表皮会有点焦褐感，更美味哦～