介绍
收起
卤汤愈陈愈好，卤料包配置可以依据个人口味调整。
【功效】补充体能，延年益寿。
食材表：
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| 食材 | 用量 | 来源 |
|---|---|---|
| 鸡 | 0 0 1 个 | 查看来源 |
| 花生油 | 7 0 0 克 | 查看来源 |
| 白砂糖 | 0 7 0 克 | 查看来源 |
| 八角 | 0 2 0 克 | 查看来源 |
| 姜 | 0 4 0 克 | 查看来源 |
| 盐 | 0 6 0 克 | 查看来源 |
| 胡椒 | 0 4 0 克 | 查看来源 |
单位换算
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营养成分统计：
| 卡路里 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
|---|---|---|---|
| 7119.32Kcal | 21.565g | 732.305g | 117.223g |
步骤1/3
将配料调成卤汤，整只鸡放入卤汤中，腌制整只鸡数个小时。
步骤2/3
将腌好的鸡入锅油炸至表皮金黄。
步骤3/3
将鸡从油锅捞出，刷上调料，复炸十秒出锅即可。