食材表：
收起
| 食材 | 用量 | 来源 |
|---|---|---|
| 牛奶 | 0 5 0 克 | 无 |
| 鸡蛋 | 0 0 4 个 | 无 |
| 低筋面粉 | 0 8 0 克 | 无 |
| 蛋黄 | 0 0 8 个 | 无 |
| 玉米油 | 0 5 0 克 | 无 |
| 白砂糖 | 1 0 0 克 | 无 |
| 淀粉 | 0 2 0 克 | 无 |
单位换算
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营养成分统计：
| 卡路里 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
|---|---|---|---|
| 1186.7Kcal | 11.898g | 62.808g | 143.344g |
步骤1/19
首先做虎皮。把八个鸡蛋磕入无油无水的碗中
步骤2/19
把蛋黄取出，倒入白糖
步骤3/19
打蛋器开高速打发，这个过程会比较久一点，直到打发至画一个8字形不容易消失就可以了
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