介绍
收起
食材表：
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| 食材 | 用量 | 来源 |
|---|---|---|
| 海蜇皮 | 0 5 0 克 | 无 |
| 油条丝 | 0 5 0 克 | 无 |
| 葱花 | 0 1 0 克 | 无 |
| 干贝 | 0 2 5 克 | 查看来源 |
| 生鱼片 | 1 4 0 克 | 查看来源 |
| 花生米 | 0 8 0 克 | 无 |
| 浮皮 | 0 4 0 克 | 无 |
| 粳米 | 1 0 0 克 | 查看来源 |
| 盐 | 0 0 5 克 | 无 |
单位换算
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营养成分统计：
| 卡路里 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
|---|---|---|---|
| 455.35Kcal | 24.555g | 3.99g | 80.94g |
步骤1/5
花生米去衣，放入沸盐水中滚过，捞出晾干
步骤2/5
粳米洗净，用冷水浸泡半小时后捞出沥干
步骤3/5
取锅加入适量冷水，先用旺火烧滚
步骤4/5
加入粳米、干贝等，待沸后改用小火慢煮至粥成，用盐调味
步骤5/5
其余各料均放入大碗内，冲入滚粥，拌匀即可