『巧克力麦芬』
nameless 倾情制作
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制作时间 < 20分钟
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食材表:
收起
食材 用量 来源
鸡蛋 0 0 1 个
细砂糖 0 2 0 克
玉米油 0 3 0 克
牛奶 0 6 0 克
巧克力酱 0 3 0 克
低筋面粉 1 2 0 克
可可粉 0 1 0 克
泡打粉 0 0 2 克
小苏打 0 0 1 克
单位换算
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营养成分统计:
卡路里 蛋白质 脂肪 碳水化合物
588.74Kcal 14.283g 43.408g 35.218g
步骤1/11
准备食材,鸡蛋带壳60克左右一个的
步骤2/11
鸡蛋,玉米油细砂糖,牛奶混合均匀,乳化的状态
步骤3/11
加入巧克力酱继续搅打均匀
步骤4/11
低粉,可可粉,泡打粉,小苏打过筛
步骤5/11
用刮刀翻拌均匀,不要过度搅拌
步骤6/11
装入裱花袋,均匀的挤到模具里
步骤7/11
根据自己喜欢添加坚果碎
步骤8/11
送入提前预热好的烤箱。180度上下火烘烤20分钟
步骤9/11
具体参考自家烤箱温度和模具的大小
步骤10/11
配方是一个六连麦芬模具的量,可以根据自家人数调整用量
步骤11/11
出炉晾到手温即可食用
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