『素鹅』
jinyu 倾情制作
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介绍
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【相生相克】白糖甜度高，不适合糖尿病、高血压及肥胖者食用。
【功效】姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 茴香:增强免疫力
食材表：
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食材 用量 来源
油豆腐皮 0 0 6 片 查看来源
船山豆腐皮，四川省遂宁市船山区特产，中国国家地理标志产品。 船山豆腐皮，油亮光泽，纹面细致，松软滑腻，柔绵有弹性，味香质软。其中五香味色泽金黄，小磨麻油香气浓郁；麻辣味色泽红亮，麻辣爽口，回味悠长。
酱油 0 0 3 汤匙 无
芝麻香油 0 0 1 汤匙 无
姜 0 0 2 片 无
白糖 0 0 2 汤匙 无
小茴香 0 0 3 根 无
葱 0 0 1 根 无
单位换算
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营养成分统计：
卡路里 蛋白质 脂肪 碳水化合物
14.44Kcal 0.567g 0.3g 2.371g
步骤1/5
油豆腐皮先用水泡软，注意不要泡久了，只要软到折叠的时候不会开裂就好。
步骤2/5
将豆皮卷起来，或者像叠被子一样叠成方块。用棉绳捆绑结实。
步骤3/5
平底锅放油，把卷好的豆皮煎到表面金黄。
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