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『藕粉桂花糕』
Blingo
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藕粉桂花糕
1、一定要用纯藕粉,会直接影响藕粉桂花糕的口感 2、放冰箱里面冷藏以后口感会更好
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1、一定要用纯藕粉,会直接影响藕粉桂花糕的口感 2、放冰箱里面冷藏以后口感会更好
食材表:
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食材
用量
来源
藕粉
2 0 0 克
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糯米粉
1 2 5 克
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纯牛奶
1 3 5 克
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白砂糖
0 3 5 克
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桂花
0 3 5 克
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营养成分统计:
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『糯米粉,纯牛奶,』
这些食材没有查到营养成分信息,此营养成分统计没有包含这些食材的营养成分。
卡路里
蛋白质
脂肪
碳水化合物
1004.4Kcal
0.54g
0.035g
250.62g
步骤1/8
把除了清水和糖桂花以外的所有食材倒入大碗中,稍微搅拌搅拌
步骤2/8
倒入清水,搅拌至看不到任何颗粒的状态
步骤3/8
蒸碗底部垫上一层不粘纸,将面浆过筛入碗中,这样口感会更细腻
步骤4/8
舀入糖桂花,搅拌均匀
步骤5/8
盖上一层保鲜膜,扎小孔,放入蒸锅中大火蒸20分钟
步骤6/8
趁热淋上糖桂花,刷均匀
步骤7/8
完全放凉,顺着边沿用刀划开,倒扣,切成小块
步骤8/8
再浇上一些糖桂花,藕粉桂花糕就完成了
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清空菜篮子
5毫升
1茶匙
1/3汤匙
15毫升
3茶匙
1汤匙
30毫升
6茶匙
2汤匙
50毫升
10茶匙
3 1/3汤匙
100毫升
20茶匙
6 2/3汤匙
10毫升
3茶匙 油
1汤匙 油
10克
3茶匙 黄油
1汤匙 黄油
20克
3茶匙 蜂蜜
1汤匙 蜂蜜
15克
3茶匙 面粉
1汤匙 面粉
15克
3茶匙 糖
1汤匙 糖