黄瓜可以先用白糖腌制十分钟再沥干水分,可以更加爽脆
【相生相克】食用油不可过多,恐难吃
【功效】1.补充身体水分
水分占黄瓜的90%,可有效补充失去的水分。
2.美容养颜
新鲜黄瓜中含有一种酶,能有效促进机体的新陈代谢,扩张皮肤的毛细血管,促进血液循环,增强皮肤的氧化还原作用,有助于排出体内毒素,减少皱纹。
3.排毒防便秘
黄瓜中含有细纤维素,这种纤维素能够促进肠道蠕动,加快体内废物的排
出,增强新陈代谢,有利于“清扫”体内垃圾。
4.保持肾脏健康
黄瓜利尿,可降低体内的尿酸,从而保持肾脏的健康。
5:预防糖尿病、降脂稳压
黄瓜中的一种激素有利于胰腺分泌胰岛素,可辅助治疗糖尿病。黄瓜中的固醇类成分能降低胆固醇。黄瓜富含的膳食纤维、钾和镁有益调节血压水平,预防高血压。