『树莓蛋糕』
sober 倾情制作
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制作时间 < 20分钟
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食材表:
收起
食材 用量 来源
饼干碎 1 3 0 克
黄油 0 5 0 克
奶油奶酪 3 0 0 克
淡奶油 3 5 0 克
白糖 0 7 0 克
吉利丁片 0 1 0 克
热牛奶 0 5 0 克
树莓酱 1 5 0 克
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营养成分统计:
卡路里 蛋白质 脂肪 碳水化合物
721.2Kcal 0.77g 49g 69.23g
步骤1/2
1.饼干碎+融化的黄油拌匀,压入模具冰箱冷藏 2.吉利丁片提前泡软,与热牛奶混合搅拌融化
步骤2/2
1.奶油奶酪加糖搅拌顺滑,加入吉利丁液搅拌均匀,再倒入淡奶油和树莓酱混合均匀 2.将芝士糊倒入饼干模具,入冰箱冷藏4小时左右脱模 3.切块挤上奶油花,放上饼干装饰
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