食材表：
收起
| 食材 | 用量 | 来源 |
|---|---|---|
| 芝麻酱 | 无 | |
| 香油 | 无 | |
| 榨菜 | 无 | |
| 酸豆角 | 无 | |
| 辣萝卜 | 无 | |
| 老抽 | 无 | |
| 生抽 | 无 | |
| 盐 | 无 | |
| 水 | 无 | |
| 鸡精 | 无 | |
| 辣椒油 | 无 | |
| 葱花 | 无 | |
| 花生碎 | 无 | |
| 黄面 | 无 |
单位换算
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营养成分统计：
| 卡路里 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
|---|---|---|---|
| 0Kcal | 0g | 0g | 0g |
步骤1/4
芝麻酱三大勺，加入适量香油调匀，生抽，老抽，盐，鸡粉，加入少许水调成流动状的芝麻酱
步骤2/4
蒜剁成蒜泥，加点水拌成蒜水。榨菜（或者酸豆角，辣萝卜粒）切成小粒，锅中烧开水，下入黄面烫熟
步骤3/4
烫一两分钟后，用筷子扒开一下，然后用网筛捞出
步骤4/4
倒入碗中，加入各种材料开始拌了，然后就可以开吃了。