食材表：
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| 食材 | 用量 | 来源 |
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| 要制作武汉热干面，可以按照以下步骤进行： 准备材料：猪绞肉2 | 0 0 0 克 | 无 |
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营养成分统计：
| 卡路里 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
|---|---|---|---|
| 0Kcal | 0g | 0g | 0g |
步骤1/1
要制作武汉热干面，可以按照以下步骤进行：
准备材料：猪绞肉200克、细拉面250克、萝卜干末50克、葱花1汤匙、熟白芝麻1汤匙等。
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制作面条：将高筋面粉、盐和食用碱混合，加入冷水和成面团，压制成面条。
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煮面：将面条煮熟后，迅速用冷水冲凉，再用食用油拌匀。
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调制酱汁：用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油等调料调制成酱汁，淋在面条上。
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加入配料：可以根据个人口味加入肉末、萝卜干等，增加风味。
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这样就可以享用美味的热干面了！
2 来源