『杯子蛋糕』
Zxinyi 倾情制作
784 人最近做过
制作时间 < 20分钟
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介绍
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食材表：
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食材 用量 来源
中筋面粉 1 1 0 克 查看来源
自身小麦场
蛋 0 0 4 克 查看来源
养鸡场
沙拉油 0 4 0 克 查看来源
批发商
细糖 0 9 5 克 无
蛋糕乳剂 0 1 2 ½ 克 无
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营养成分统计：
卡路里 蛋白质 脂肪 碳水化合物
16.56Kcal 0.66g 0.284g 2.84g
步骤1/3
蛋黄加入20g白砂糖搅拌均匀
步骤2/3
. 筛入低粉和咖啡粉，用手抽之字型搅拌至无干粉即可。 蛋白里加少许柠檬汁，分三次加入35克糖，打至接近硬性发泡。分次和蛋黄面糊拌好用入模。
步骤3/3
烤箱上下火功能，上火150度，下火140度。因为第一次用设置了30分钟的时间，后面又加了15分钟，实际烤了45分钟。
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