介绍
收起
食材表：
收起
| 食材 | 用量 | 来源 |
|---|---|---|
| 牛肉 | 1 5 0 克 | 无 |
| 米饭 | 0 5 0 克 | 无 |
| 咖喱块 | 0 0 1 块 | 查看来源 |
| 油 | 0 5 0 毫升 | 无 |
| 盐 | 0 0 1 撮 | 无 |
| 黄瓜 | 0 0 1 根 | 无 |
| 土豆 | 0 0 1 个 | 无 |
| 胡萝卜 | 0 0 1 根 | 无 |
| 洋葱 | 0 0 1 个 | 查看来源 |
| 葱蒜 | 0 0 1 头 | 无 |
| 蘑菇 | 0 5 0 克 | 无 |
单位换算
快速采购
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营养成分统计：
| 卡路里 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
|---|---|---|---|
| 462.64Kcal | 36.72g | 18.486g | 37.54g |
步骤1/12
备齐材料
步骤2/12
土豆、胡萝卜、蘑菇和洋葱去皮洗净切块，黄瓜洗净一半切块，另一半做装饰用
步骤3/12
牛肉切块
步骤4/12
煎烤机加适量的油，大火爆香葱姜
步骤5/12
加入牛肉块翻炒
步骤6/12
加入所有的配料
步骤7/12
翻炒均匀
步骤8/12
加入适量的水大火烧开，小火焖至牛肉软烂
步骤9/12
加入咖喱块焖3-5分钟
步骤10/12
收汁，尝尝觉得不够咸淡再加点盐
步骤11/12
蒸好的米饭装入碗中
步骤12/12
扣在盘中，咖喱菜放在旁边，黄瓜切花装饰一下