『豉油鸡』
Einsam 倾情制作
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制作时间 < 20分钟
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营养成分统计:
卡路里 蛋白质 脂肪 碳水化合物
176.31Kcal 15.078g 11.229g 3.809g
步骤1/3
先用豉油把整只鸡的鸡身码透腌制10到15分钟备用
步骤2/3
锅里加入花生油放入姜片、小洋葱炒香(油放多一些)加入豉油,加入清水(清水和豉油的比例1:1)
步骤3/3
把腌制好的鸡放入,用汤勺把汤汁淋到未浸到得鸡身上,每5分钟左右把鸡翻一下身,让鸡上色更加均匀(大概翻5到6次),20-25分钟后装盘
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