食材表：
收起
| 食材 | 用量 | 来源 |
|---|---|---|
| 猪肉 | 3 0 0 克 | 查看来源 |
| 青椒 | 0 5 0 克 | 无 |
单位换算
快速采购
加入菜篮
营养成分统计：
| 卡路里 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
|---|---|---|---|
| 1185Kcal | 39.6g | 111g | 7.2g |
步骤1/4
将肉捞出后，放入青椒翻炒到熟，盛出备用。猪肉切成块，均匀裹上干淀粉。锅里倒入油，把肉放入煎炸至表面金黄。
步骤2/4
锅里留底油，放入糖和番茄酱，再加入适量盐。倒入少许水淀粉。熬煮到汤汁变得粘稠。倒入青椒。
步骤3/4
再放入炸好的肉，翻炒到汤汁全部裹上。
步骤4/4
关火加入味精。