介绍
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【相生相克】无
【功效】鳗鱼含有丰富的脂肪，磷脂，维生素A，维生素E，钙，磷等营养物质。鳗鱼有以下功效:1.虚补养血，祛湿，抗痨，对虚弱，贫血，肺结核等病人有辅助治疗作用。2.预防心脑血管疾病，健脑益智，保护神经细胞。3.大量的钙质可以预防骨质疏松，增加血钙值。4.鳗鱼的皮肉含有丰富的胶原蛋白，可以美容养颜，延缓衰老，被称为可吃的化妆品。
食材表：
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单位换算
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营养成分统计：
| 卡路里 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
|---|---|---|---|
| 265.3Kcal | 19g | 10.02g | 24.65g |
步骤1/3
准备新鲜鳗鱼，洗净，通过火炉炭烤成炭烤鳗鱼肉备用
步骤2/3
切开芒果，切片备用
步骤3/3
将米饭捏成一团，将芒果和鳗鱼片分别放在米饭上面，最终完成。